02- 荷蘭阿姆斯特丹 – 土耳其餐廳 | amsterdam – Het Vogeltje

一直感覺荷蘭是冷傲的，

在開胃菜篇已交代了我們的第一天，

要在這12度冷天暖顆心，

而我們在荷蘭阿姆斯特丹的第一餐，

真的冷到無法想像。

或是七天后的最后一餐都在這享用。

我和肯尼夫就在這間小食店用了超過三次餐，

雖然并不知道餐館老板的真正種族，

除了價錢還蠻合理外，

但我知他們是外國移民而在這生活，

也因為每次進去時店里总是暖暖的，

或許小老板們在這出生而成了公民。

加上幾次的用餐，

當咱第一天因匯率的差異而很省用，

店主也主動的回我們微笑，

一碟意粉要七歐元大概要三十零吉，

那一刻至少感受到你我他的存在。

第一餐就只叫了一碟茄汁肉碎意粉。

我和肯尼夫有過幾次的旅行經驗，

但是樣像凱努里維的小老板很細心，

咱們都有共同的嗜好，

見到倆小就只叫一碟面還很貼心的，

就是會反覆去同一間店用餐，

給多一個小碟子和兩套湯匙和叉具。

有時除了是美食的吸引，

在這里的餐館并不像馬來西亞那樣，

但最大的牽引力是那一份人情味。

晚上肚子餓了就在家附近找東西吃，

就像之前在越南的會安，

像咱住在較郊區的就沒有餐館存在。

咱們就試過在同一間小食店，

還好有這間外籍餐館營業到十一時，

毫不猶豫的用了早午晚餐，

讓我們這些夜鬼還有地方可醫醫肚，

就因為老板娘很用心的準備食物，

當時真的很懷念日夜不休的嘛嘛檔 !

和老板的好客輿健談，

-肯尼夫 -

促使了我們的留戀。

-羅特絲 -